Черный чай Джар Нинг (похож на Дахунпао)

Джар Нинг – это насыщенный чай оттенка темной карамели, который обладает сладковатым привкусом персика и патоки, с легкой терпкостью из-за обжаривания на углях. На вид это традиционный улун с длинными и слегка закрученными листьями темно-коричневого цвета. Большие чайные листья окислены примерно на 40% и имеют теплый аромат обжаривания. После нескольких маленьких чашек приятный фруктовый привкус остается во рту и сохраняется в течение многих минут. Не многие виды чая способны на это.

Кроме того, чай Джар Нинг славится своей пользой для здоровья, помогая сбросить лишний вес, снижая давление, выводя токсины из кожи, защищая от развития болезней сердечно-сосудистой системы, ослабляя действие стресса и повышая жизненные силы.

Мы рекомендуем заваривать Джар Нинг в глиняном или фарфоровом чайнике.

Ополосните его горячей водой. Насыпьте чай из расчета 5 г на каждые 250 мл жидкости.

Залейте водой температурой 100 градусов короткими проливами по 20-40 секунд до 8 раз или настаивайте от 2 до 4 минут.