Ягода Годжи

Вкус ягод годжи обладает естественной сладостью с очень легким пряным послевкусием. Их можно есть в сыром виде или замачивать в горячей воде перед тем, как разжевать. Другим нравится объединять их с чаем, коктейлями, йогуртами, кашами, салатами и смузи.

Несмотря на то, что ягоды годжи используются в китайской медицине с первых дней ее возникновения, эти крошечные сморщенные фрукты обрели просто дикую популярность в последнее время как среди обычных потребителей, так и среди звезд кино, музыки и подиума.

Считающаяся и фруктом, и пряной травой, эта ягода происходит из Азии и Европы, но сегодня распространилась по всему миру. В сыром виде она размером она не больше кончика мизинца. Ее используют в традиционной китайской медицине на протяжении тысячелетий.

Эти ягоды служат превосходным источником антиоксидантов. Подобно другим ягодам, они наполнены растительным пигментом бета-каротином, который благотворно действует на состояние кожи. Ягоды Годжи также помогают укрепить иммунную систему и защитить от напряжения глаза. Кроме того, обеспечивают организм витамином С и помогают справиться с симптомами простуды. Главное преимущество, которое приписывается им, ― это помощь в избавлении от лишних килограммов.

Как плюс, в ягодах годжи низко содержание калорий, нет жира и много клетчатки, что помогает контролировать вес и не беспокоиться о проблемах с кишечником.

Важно учитывать, что они подходят не всем. У тех, кто принимает диабетические или разжижающие кровь препараты, может развиться отрицательная реакция на эти ягоды. Лучше сначала проконсультироваться с врачом.